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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deTorta de atún
Descripción de la receta Torta de atún
Una deliciosa mezcla de verduras y atún. Un plato rico y muy muy sano.Preparación en 20 Minutos
Cocción en 20 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 21 Feberro de 2009
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Torta de atún?
- Verduras:
- ½ taza de judías verdes redondas
- 1 zanahoria grande
- ½ taza de guisantes
- 4 latas de atún normales
- ½ taza de miga de pan
¿Cómo se prepara Torta de atún?
En una olla poner cocer la verdura, retirarla cuando aun esté un poco durita, ya que luego va al horno, escurrirla y cortar en trocitos las zanahorias y las judías cuando hayan enfriado un poco.
Hacer un refrito con un poco de aceite, la cebolla picada, un poco de pimentón (cuidado que no se queme), el tomate en dados y sal. Cuando esté listo, apagar el fuego y agregarle las verduras. Revolver, añadir los huevos, la miga de pan, el atún y revolverlo todo para que se mezclen bien los ingredientes.
Meterlo en el horno, precalentado a temperatura media, unos 15-20 minutos.
Acompañad con arroz caliente
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